Propylene Glycol

ชื่อสามัญ : Propylene Glycol (โพรพิลีน ไกลคอล), PG

ชื่อทางเคมี : Propylene Glycol, Propanediol, Methyl glycol

INS no. : 1520

E-number : 1520

CAS No. : 57-55-6

Function use : Glazing agent (สารเคลือบผิว), Humectant (สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น)

  Propylene Glycol (โพรพิลีน ไกลคอล) คือวัตถุเจือปนอาหารที่สามารถใช้ได้ในหลากหลายอุตสาหกรรม นิยมใช้ในอาหาร ยา และเครื่องสำอาง รวมทั้งผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด มีลักษณะเป็นของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีความหวานเล็กน้อย เกิดจากการสังเคราะห์โดยทำปฏิกิริยาระหว่าง Propylene Oxide กับน้ำ มักถูกใช้เป็นตัวทำละลายในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ใช้เป็นตัวผสมวัตถุเจือปนอาหารหรือสารอาหารอื่นๆ เช่น สี และกลิ่นต่างๆ หรือทำหน้าที่เป็น Emulsifier ผสมในน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำสลัด เพื่อป้องกันการแยกชั้น และใช้เป็น Humectan ช่วยดูดความชื้น นิยมผสมในอาหารและเครื่องดื่มชนิดผง ขนมอบกรอบ หรือผสมในอาหารสัตว์ชนิดแห้ง เพื่อควบคุมความชื้นในการป้องกันการจับตัวเป็นก้อน มีคุณสมบัติเป็น Antimicrobial ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ใช้ในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มและอาหารที่มีความเกี่ยวข้องกับ Heat transfer เช่น อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ และผลิตภัณฑ์จากนม

  สำหรับอุตสาหกรรมยา Propylene Glycol (โพรพิลีน ไกลคอล) ใช้เป็นตัวทำละลายกลิ่นที่ใช้เป็นส่วนผสมในสูตร เช่น ยาแก้ไอและยาน้ำสำหรับเด็ก หรือใช้เป็น Plasticizer ในการทำ Film-Coating ในการผลิตยาแคปซูล นอกจากนี้ยังใช้เป็น Humectant ในส่วนผสมในสูตร เช่น ถูกใช้ผสมในแอลกอฮอล์ล้างมือ เพื่อป้องกันความหยาบกร้าน ผิวแห้ง หรือผสมในแชมพูหรือผลิตภัณฑ์บำรุงผม และใช้เป็น Emulsifier ผสมในผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเป็นองค์ประกอบ เช่น ซีรั่มบำรุงผม โลชั่น เป็นต้นPropylene Glycol หรือ PG เป็นสารเคมีที่ได้จากการสังเคราะห์โดยทำปฏิกิริยาระหว่าง Propylene Oxide กับน้ำ มีลักษณะเป็นของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีความหวานเล็กน้อย

ขนาดบรรจุ : 215 กก./ถัง