กรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วนเพื่อดาวน์โหลดไฟล์
ชื่อสามัญ : Natamycin (นาตาไมซิน)
ชื่อทางเคมี : Natamycin
Natamycin เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ที่เป็นอีกหนึ่งสาเหตุหลักของการเน่าเสียของอาหาร ซึ่งยับยั้งได้ยากโดยเฉพาะอาหารที่เกิดเชื้อราเป็นปกติ
Natamycin เป็น Natural Food Preservative มีลักษณะเป็นผง มีการใช้อย่างแพร่หลายในกลุ่มชีส เนื้อ และเครื่องดื่ม แต่สามารถใช้เป็นสารยับยั้งเชื้อรา ในสารอาหารหลายๆประเภทได้เป็นอย่างดี เมื่อเข้าไปในร่างกายจะถูกย่อยไปตามปกติทำให้ไม่เหลือสารตกค้าง
package : 500 g/bottle
ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มนั้น Natamycin สามารถใช้ได้กับหลายผลิตภัณฑ์อาทิเช่น ขนมปัง นม ไส้กรอก เครื่องดื่ม ซึ่ง Natamycin ถือว่าเป็น Natural preservative มี ฤทธิ์ยับยั้ง เชื้อรา ซึ่งส่งผลให้อาหารเน่าเสีย
For more information, please feel free to contact us or fill out the following form.